Uma peça muito musical, não fosse a sua imagem a de um piano.

O verdadeiro equilíbrio entre a gordura e a carne, que quando confecionada a baixa temperatura e durante mais tempo, se transforma em música nos ouvidos e sabor no paladar.

Perfeita para forno ou para grelhar.

Conservar entre 0º e 4ºc

Cozinhar bem antes de consumir

EMBALAGEM: 600grs

PREÇO KG: 12.71€