Esta é sem dúvida uma iguaria campestre, que junta ao prestigiado lombinho de porco duroc Dom Porco da Sertã uma farinheira artesanal pela sua receita, onde não apenas se nota a farinha como a sua carne entremeada se desfaz neste tão maravilhoso conteúdo, cujas castanhas dão um toque final de luxo e nobreza.

Perfeito para assar.

Ingredientes: Lombinho de porco, farinheira, gordura de porco Dom Porco da sertã, farinha de TRIGO (GLÚTEN), água, sal, alho, massa de pimentão (pimento e sal) e CASTANHAS.

Modo de preparação: aquecer previamente a sertã com um fio de azeite, adicionar o lombinho e deixar dourar dos dois lados. Deixar repousar em lume brando até finalizar com um toque de flor de sal ou tempero do Chef.

Conservar: entre 0º e 4ºc

Cozinhar bem antes de consumir

EMBALAGEM: 700grs

PREÇO KG: 16.90€