Iguaria de grande valor gastronómico.
A sua elevada quantidade de carne, alguma gordura e osso, confere-lhe um sabor magnífico, e uma tenrura invejável.
Um clássico das receitas tradicionais
Perfeita para cozinhar em forno lento e a baixa temperatura.
Estufada, é a peça certa para desfiar e fazer apetitosas sandes.
Conservar entre 0º e 4ºc
Cozinhar bem antes de consumir
EMBALAGEM: 1Kg
PREÇO KG: 7.61€