Uma iguaria produzida de forma artesanal.
Feito da barriga de porco Dom Porco da Sertã, fumado em lenha de azinho.
Um verdadeiro petisco para os mais gulosos, e um luxo nas cozinhas das donas de casa mais exigentes.
Modo de preparação: comer cru, frito, assado, grelhado ou em pratos tradicionais ou contemporâneos.
Ingredientes: Entremeada de porco DOM Porco da Sertã, sal, água, emulsionantes (e450, e451), açúcar, antioxidantes (e301, e331), conservante (e250), extrato de levedura, aroma de carne.
Declaração nutricional: valor nutricional médio p/ 100g: valor energético: 1090kj, 262kcal; lípidos 20.2g, dos quais saturados 7.4g; hidratos de carbono 4.5g, dos quais açúcares 0.9g; proteínas 18.69g; sal 2.72g.
Conservar em: 0º e 4ºc
EMBALAGEM: 300grs
PREÇO KG: 26.96€