Feita de forma artesanal, é curada em fumeiro tradicional. Uma receita simples, confecionada à base de gordura animal e farinha obtida diretamente da moenda do trigo, com um tempero natural, que lhe conferem a leveza do seu paladar.

Sem corantes, espessantes nem conservantes.

Perfeita para assar, ou servir cozida nos menus mais variados.

Ingredientes: Gordura de porco DOM Porco da Sertã (origem Portugal), farinha de TRIGO (GLÚTEN), água, sal, massa de alho (alho, sal e ácido cítrico), massa de pimentão (pimento e sal).

Enchido em tripa natural de porco.

Pode conter vestígios de lactose, sulfitos e ovo.

Declaração nutricional: valor nutricional médio p/ 100g: valor energético: 2124kj, 511kcal; lípidos 37.8g, dos quais saturados 17.49g; hidratos de carbono 36g, dos quais açúcares 2.1g; proteínas 7.28g; sal 2.05g.

Conservar em: local fresco e seco

EMBALAGEM: 200grs

PREÇO KG: 15.20€