Uma iguaria produzida de forma artesanal.

Feito da barriga de porco Dom Porco da Sertã, fumado em lenha de azinho. Um verdadeiro petisco para os mais gulosos, e um luxo nas cozinhas das donas de casa mais exigentes.

Modo de Preparação: comer cru, frito, assado, grelhado ou em pratos tradicionais ou contemporâneos. 

Ingredientes: Entremeada de porco DOM Porco da Sertã, sal, água, emulsionantes (E450, E451), açúcar, antioxidantes (E301, E331), conservante (E250), extrato de levedura, aroma de carne, hemoglobina.

Pode conter vestígios de sulfitos, glúten, lactose, ovo.

Declaração Nutricional: valor nutricional médio p/ 100g: valor energético: 1090kj, 262kcal; lípidos 20.2g, dos quais saturados 7.4g; hidratos de carbono 4.5g, dos quais açúcares 0.9g; proteínas 18.69g; sal 2.72g.

Conservar em: 0º e 4ºc

EMBALAGEM: 300grs

PREÇO KG: 20.60€