200 anos de história praticamente inalterada.
O Dom Maranho da Sertã é uma das nossas iguarias tradicionais que mais orgulho sente pelas suas origens e em ser português.
Na sua confeção usamos carne de cabra, toucinho entremeado de porco, presunto curado, chouriço magro, hortelã e arroz, conferindo-lhe um sabor aromatizado, fresco e leve.
Modo de preparação: coloque o maranho 20 minutos em água a ferver, com hortelã fresca.
Sirva o maranho como prato principal, acompanhe com salada ou hortaliça da época e batata frita caseira.
Perfeito para qualquer altura do ano.
Um verdadeiro almoço de rei.
Ingredientes: Carne de cabra (origem Portugal), arroz, carne de porco Dom Almu (origem Portugal), vinho branco (SULFITOS), presunto [perna de suíno (origem U.E.), sal marinho, açúcar, antioxidantes: ascorbato de sódio, citrato de sódio, conservante: nitrito de sódio], hortelã, água, azeite, sal, chouriço magro [carne de porco DOM Almu (origem Portugal), vinho branco (SULFITOS), água, sal, massa de pimentão (pimento e sal), massa de alho (alho, sal, ácido cítrico)], massa de alho (alho, sal, ácido cítrico), pimenta branca.
Enchido em Bandouga.
Pode conter vestígios de glúten, lactose e ovo.
Declaração nutricional: valor nutricional médio p/ 100g: valor energético: 1965kj, 473kcal; lípidos 34.5g, dos quais saturados 13.89g; hidratos de carbono 33g, dos quais açúcares 0.9g; proteínas 7.5g; sal 2.42g.
Conservar entre: 0º e 5ºc
Cozinhar bem antes de consumir
EMBALAGEM: 500grs
PREÇO KG: 21€