MORCELA DA SERTÃ

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MORCELA DA SERTÃ

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Um clássico dos enchidos tradicionais. Escaldada em água e de breve cura em fumeiro a lenha de azinho. Confecionada à base de carne e sangue de porco Dom Almu, os seus temperos tradicionais com a presença dos cominhos e um ligeiro toque de canela, conferem-lhe um paladar quente e aromatizado, que reconforta a alma.

Sem corantes, espessantes nem conservantes.

 

Perfeita para cozer ou assar.

Ingredientes: Carnes gordas de porco Dom Almu (Origem Portugal), sangue, farinha de TRIGO (GLÚTEN), água, vinho branco (SULFITOS), salsa, sal, cominhos, massa de alho (alho, sal, ácido cítrico), canela, pimenta branca

Enchido em tripa natural do porco.

Pode conter vestígios de lactose, sulfitos e ovo.

Declaração nutricional: valor nutricional médio p/ 100g: valor energético:1351kj, 325kcal; lípidos 25.0g, dos quais saturados 12.69g; hidratos de carbono 4.0g, dos quais açúcares < 0.5g; proteínas 21.39g; sal 2.03g.

 

Conservar entre: 0º e 5º

Cozinhar bem antes de consumir

 

EMBALAGEM: 200grs 

PREÇO KG: 12.25€