Um clássico dos enchidos tradicionais. Escaldada em água e de breve cura em fumeiro a lenha de azinho.
Confecionada à base de carne e sangue de porco Dom Porco da Sertã, os seus temperos tradicionais com a presença dos cominhos e um ligeiro toque de canela, conferem-lhe um paladar quente e aromatizado, que reconforta a alma.

Sem corantes, espessantes nem conservantes.

Perfeita para cozer ou assar.

Ingredientes: Carnes gordas de porco Dom Porco da Sertã (Origem Portugal), sangue, farinha de TRIGO (GLÚTEN), água, vinho branco (SULFITOS), salsa, sal, cominhos, massa de alho (alho, sal, ácido cítrico), canela e pimenta branca.
Enchido em tripa natural do porco.

Pode conter vestígios de lactose, sulfitos e ovo.

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL: valor nutricional médio p/ 100g: valor energético:1351kj, 325kcal; lípidos 25.0g, dos quais saturados 12.69g; hidratos de carbono 4.0g, dos quais açúcares < 0.5g; proteínas 21.39g; sal 2.03g.

Conservar entre 0º e 5ºc
Cozinhar bem antes de consumir

EMBALAGEM: 200gr
PREÇO KG: 14.50€