Esta peça é caracterizada pelo seu osso comprido, lembrando o pequeno machado dos índios norte americanos chamado “tomahawk”.
De corte muito saboroso, onde o osso, além de contribuir com o sabor, a torna também esteticamente muito bonita.
Perfeita para grelhar.
Conservar entre 0º e 4ºc
Cozinhar bem antes de consumir
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL (Valores médios por 100g): Energia – 527kJ/126Kcal; Lípidos – 5,11 g, dos quais saturados – 2,07 g; Hidratos de Carbono <0,5 g, dos quais açúcares – <0,5 g; Proteína – 19,9 g; Sal – 0,183 g.
EMBALAGEM: 900gr
PREÇO KG: 13.20€
DOSES: 3